La miel cruda de azahar es una miel pura muy agradable y ligera. Una de las favoritas de los niños, tiene un sutil y delicado sabor a naranja y un toque de flora herbal. Es una miel reconocida mundialmente por chefs y sumilleres.
Esta es una miel pura de flor de cítrico de sabor muy agradable y tiene un suave toque de naranja. Proviene de abejas que se alimentan de las flores de los naranjos y limoneros mediterráneos, la floración comienza a finales de marzo y finaliza a principio de mayo, a diferencia de la miel de árbol que proviene de la savia, estas variedades de miel de flor son mucho más livianas en sabor y color y tienden a cristalizarse más rápido debido a los niveles más altos de glucosa.
This particular pure honey is light yellow in color.
We harvest this variety of raw orange blossom honey at the end of April and the beginning of May in the Region of Murcia and the Valencian Community, Spain.
What about the tree where the honey comes from? The orange and lemon blossom known as the orange blossom, is a beautiful fruit-bearing citrus tree that features dazzling white flowers when in bloom.
Propiedades del Azahar
La flor de azahar es una planta que pertenece a la familia de las rutáceas.La flor de azahar se caracteriza por sus flores de color naranja o amarillo, que son muy fragantes y emiten un aroma fuerte y dulce. Estas flores son utilizadas para decorar jardines y parques, pero también tienen propiedades medicinales y aromáticas.
La flor de azahar contiene un aceite esencial que se utiliza en perfumería, cosmética y industria alimentaria.
- Propiedades protectoras antinflamatorias.
- Se ha utilizado tradicionalmente para tratar problemas de ansiedad, insomnio y estrés
- También se ha utilizado para aliviar dolores de cabeza, dolores menstruales y para mejorar la digestión.
At BEHONEY we strive to obtain honey of a unique quality and thanks to this dedication we have achieved the seal of guarantee brand:
Agrifood Quality
REGION OF MURCIA CONTROL
