Galletitas finas de miel

Recetas con sabor BeHoney 💛 Hoy te proponemos un postre delicioso y casero: Galletitas finas de miel 😋 Ideales para acompañar con té o café.

Aquí tienes la receta:

Ingredientes de las galletitas finas de miel cruda:

• 70g de miel
• 90g de mantequilla
• 80g de harina de repostería
• 50 g de azúcar moreno

Elaboración:

• Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja con papel de horno.
• Colocar en un cazo la miel con la mantequilla y el azúcar moreno. Calentar a fuego medio y cocinar removiendo con suavidad hasta que se derrita todo.
• Cuando se obtenga una mezcla homogénea, agregar la harina y seguir removiendo para integrarla bien.
• Repartir la masa en la bandeja depositando cucharadas no muy grandes y dejando separación entre ellas.
• Hornear hasta que se doren los bordes, unos 5 minutos y dejarlas enfriar posteriormente. ¡Y listas para disfrutar!

Desde BeHoney te queremos recomendar nuestros distintos tipos de miel, para que puedas probar esta receta con todas las variedades de miel cruda.