Recetas con sabor #BeHoney ?
Verduras + Miel = Combinación ganadora.
Te traemos una receta para “rechupetearse” los dedos: Coles de bruselas con miel de bosque, que además de ser una opción completamente saludable para cualquier comida o cena que se ponga por delante.
Ingredientes:
- 4 tazas de coles de Bruselas
- 1 taza de arándanos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de canela
- Cáscara de naranja
- 1/2 taza de miel BeHoney
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración de las coles de bruselas con miel de bosque:
- Primero lavamos las coles y quitamos la parte inferior del tallo.
- Poner las coles de Bruselas y los arándanos en una bandeja de horno
- En un bowl, mezclar el aceite de oliva, la mantequilla derretida, la canela y la ralladura de naranja.
- Seguidamente, rociar las coles y los arándanos.
- Rociar las coles y los arándanos con la miel
- Añadir sal y pimienta al gusto
- Hornear con el horno precalentado a 200ºC durante 25-30 minutos, revolviendo las coles cada 5 minutos. Estarán hechas cuando la parte exterior esté dorada y crujiente.
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